学祥化工年产高纯度焦亚硫酸钠(主含量98%以上)10万吨、高纯度亚硫酸qing钠(主含量99.9%)、无水亚硫酸钠(主含量98%)各5万吨
焦亚硫酸钠作为一种食品添加剂,不能超标,否则对人体健康有危害。 焦亚硫酸钠是一种对从体健康有危害的化学物质,东港区焦亚硫酸钠,该品对皮肤、粘膜有明显的刺激作用,可引起结膜症状。有过敏体质的人,焦亚硫酸钠生产厂家,对此非常敏感,皮肤直接接触可引起灼伤。 根据《食品添加剂使用标准》(GB2760-2011),焦亚硫酸钠可作为漂白剂、防腐剂而用于食品上,包括竹笋、腐竹、饼干以及粉丝和粉条等。焦亚硫酸钠在这些食品中的da使用量,均以其残留物二氧化硫的含量来计算,粉丝、粉条的限量为每千克0.1克的二氧化硫残留。
学祥化工焦亚硫酸钠当前价格有所回升,比较稳定。出口价格相对较低
国内市场浮动不大
食用菌采收后立即放入0.03%焦亚硫酸钠溶液中处理6-8小时,然后用清水漂洗干净。
使用焦亚硫酸钠制备食用菌蜜饯的方法
目前,较为受欢迎的食用菌蜜饯主要有草菇蜜饯和猴头菇两种。这两种食用菌蜜饯虽然都用得到焦亚硫酸钠防腐,但这两种食用菌蜜饯不可以一起腌制,因为这两种食用菌蜜饯的菌种不一样,采用的焦亚硫酸钠药液添加量不同。草菇蜜饯制备是选菇体体形饱满,不开伞,无机械损伤的草菇,采收后立即放入0.03%焦亚硫酸钠溶液中处理6-8小时,然后用清水漂洗干净。
而猴头菇蜜饯必须经过选料和处理、热烫后再用焦亚硫酸钠药液浸制,出口焦亚硫酸钠,配制含焦亚硫酸钠0.2%的溶液,并加入适量的氯化钙,待溶化后放入菇体,浸制6-8小时,96.5含量焦亚硫酸钠,捞起用清水漂洗干净即可。
焦亚硫酸钠包装储运
储存事宜
贮藏与效期:遮光,密封保存。
包装事宜
1. 性状:白色或微黄色结晶粉末,有二氧化硫的臭气
2. 密度(g/mL 25oC):1.48
3. 相对蒸汽密度(g/mL,空气=1):1.10
4. 熔点(oC):150
5. 溶解性(mg/mL):溶于水(20℃时为54g/100ml水;100℃时为81.7g/100ml水),水溶液呈酸性。溶于甘油,微溶于乙醇